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料理できないのにいわしを買った

木曜日, 5月 15th, 2014

本日スーパーへ行ったら、いわしがめっちゃ安かった。そこで料理もできないくせに買ってみた。
結構入っていて100円って安くないですか?同じ量で、あじは300円でした。
やっぱり100円がお得でしょう。

そこで帰ってきてすぐにネットで調べました。いやーネットってすごいね。なんでも出てきます。
捌けない私でも、捌き方が写真で載っている。こういうの見るともう本って中々買う気に慣れないよね。
ネットはタダなんで。

大手のクックパッドなんて印刷もとっても見やすいので便利ですね。

という事で、私は今日初めて「いわしのフライ」に挑戦します。
失敗したらどうしようと思いつつなんとかなるだろうとも思っている私。
形が崩れてもイワシはイワシ。

という事で今夜は頑張ります。

イワシは骨が多いので小さい子供がいるとちょっと食べらないかもしれないけど、小骨はカルシウムがあってとってもいいのでできる限り食べたいですね。

食べる気はあるので、あとは料理の腕だけです。そのうち大きな魚も捌けるようになりたいな。

魚料理は、健康のためにもバリエーションを増やした方が絶対いいですよね。

栄養不足、野菜不足解消のための健康食品は色々出てますけど、やはり基本は料理ですからね。